Nos apasiona el café!

Absolutamente todo, desde que se siembra hasta que se sirve en la taza!

Nos apasiona el café!

Absolutamente todo, desde que se siembra hasta que se sirve en la taza!

Realmente nos apasiona el café y queremos compartir contigo esta

pasión, esta nueva manera de entenderlo, vivirlo y disfrutarlo.

Los profesionales de Coffee Hackers estamos siempre en constante aprendizaje y exploración

La variedad, el origen, el proceso, el grado de tostado y la forma de preparación permiten crear unos perfiles de sabor únicos y disponemos de la tecnología más avanzada para que siempre se mantengan las características elegidas

   Coffee Hackers es una nueva manera de ver

   y entender el café

La Cafeína fue descubierta en 1819 por Runge y descrita en 1821 por Pelletier y Robiquet.

Otros constituyentes como las melanoidinas derivan de las reacciones de pardeamiento no enzimático o de la caramelización de carbohidratos que ocurren durante el tostado.