SOBRE EL ORIGIN & PROVEDOR

SOBRE EL ORIGEN Y EL PRODUCTOR

La finca Java  Jampit, en la meseta de Ijen en el este de Java, fue fundada en 1900 por la Oficina Administrativa Davit Bernie.

Rodeadas de volcanes y frondosos bosques, las fincas cafetaleras de Jampit son áreas de cultivo perfectas para el café Arábica fino de altura.

Hay alrededor de 3.000 hectáreas de tierra que se utilizan para el cultivo de café y el ciclo de cultivo es de 80 a 100 días y el café se cosecha entre junio y septiembre.

Las familias locales han trabajado la tierra generación tras generación y han sabido transmitir ese conocimiento meticulosamente.

El resultado son unas tierras y plantaciones cuidadas de forma excepcional que generan un café extraordinario.

Delicious Lava

Origen Indonesia (Java)
Cuerpo Completo

Proceso Lavado
Variedad Typica, Catimor
Altitud 1.100-1.600m

Productor Java Jampi
Cosecha 2021/2022
Notas de cata Acidez ligera. Notas
a Chocolate, limón
suave, almendra
tostada y vainilla.

PRECIO

5,5036,00 IVA incluido

Recomendamos que te lleves el café en grano y lo muelas al momento de prepararlo. En caso de quererlo molido, lo moleremos al momento de entregarlo o enviarlo.

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