La Hacienda Mariano fue fundada en 1909 por Manoel Barbosa como una pequeña granja.en las montañas de São Domingo. Debido a su ubicación privilegiada, perfecta para el cultivo de café, la hacienda se ha hecho conocida a lo largo de los años por producir uno de los mejores cafés de la región.
El conocimiento desarrollado en la producción de café ha sido transmitido de generación en generación y por esto han logrado grandes avances en la calidad del café y la sostenibilidad.
La buena gestión de los recursos naturales y el buen nivel de vida de todos los trabajadores contribuyen a que haya una excelente armonía entre las personas y la naturaleza.
Origen Brasil Cuerpo Sedoso
| Proceso | Natural (con pulpa) |
| Variedad | Burbón amarillo |
| Altitud | 950-1.200m |
| Productor | Manoel Barbosa |
| Cosecha | 2022/2023 |
| Notas de cata | Acaramelado con notas a frutos secos, turrón y con un final a chocolate con leche. Gran dulzor, baja acidez y con un posgusto muy meloso. |
PRECIO
40,00€ IVA incluido
Recomendamos que te lleves el café en grano y lo muelas al momento de prepararlo. En caso de quererlo molido, lo moleremos al momento de entregarlo o enviarlo.
