El área de cultivo de este café se extiende a lo largo del lago Edward y el Parque Nacional Virunga. El café crece en las laderas con un patrón de lluvia bimodal (dos estaciones de lluvia).
El Este de la República Democrática del Congo sufre una inseguridad y violencia endémicas desde hace 20 años. Sin embargo, la valentía de los caficultores hace posible el cultivo del café, siendo éste su principal fuente de ingresos.
A través de cooperativas cómo Kawa Kabuya, la calidad del café del Congo ha mejorado considerablemente y todo el sector cafetero se está beneficiando de esta reputación mejorada.
| Origen | Congo |
| Cuerpo | Completo |
| Proceso | Lavado |
| Variedad | Bourbon |
| Altitud | 1.200-2.000m |
| Productor | Kawa Kabuya |
| Cosecha | 2019 |
| Notas de cata | Buen dulzor a caramelo y panela, muy frutal con notas a arándanos, higos secos y melocotón |
PRECIO
9,00€ – 17,00€ IVA incluido
Recomendamos que te lleves el café en grano y lo muelas al momento de prepararlo. En caso de quererlo molido, lo moleremos al momento de entregarlo o enviarlo.
