SOBRE EL ORIGIN & PROVEDOR

SOBRE EL ORIGEN Y EL PROVEEDOR

El área de cultivo de este café se extiende a lo largo del lago Edward y el Parque Nacional Virunga. El café crece en las laderas con un patrón de lluvia bimodal (dos estaciones de lluvia).

El Este de la República Democrática del Congo sufre una inseguridad y violencia endémicas desde hace 20 años. Sin embargo, la valentía de los caficultores hace posible el cultivo del café, siendo éste su principal fuente de ingresos.

A través de cooperativas cómo Kawa Kabuya, la calidad del café del Congo ha mejorado considerablemente y todo el sector cafetero se está beneficiando de esta reputación mejorada.

Lively Jungle

Origen Congo
Cuerpo Completo

Proceso Lavado
Variedad Bourbon
Altitud 1.200-2.000m

Productor Kawa Kabuya
Cosecha 2019
Notas de cata Buen dulzor a caramelo y panela, muy frutal con notas a arándanos, higos secos y melocotón

PRECIO

5,0017,00 IVA incluido

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Recomendamos que te lleves el café en grano y lo muelas al momento de prepararlo. En caso de quererlo molido, lo moleremos al momento de entregarlo o enviarlo.

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