Nous sommes passionnés par le café
Absolument tout, de la culture à la tasse, nous sommes passionnés par le café et nous cherchons à offrir à nos clients la meilleure qualité de café à Barcelone.
Nous sommes vraiment passionnés par le café et nous voulons partager avec vous cette passion, cette nouvelle façon de le comprendre, de le vivre et de l'apprécier.
Chez Coffee Hackers, nous sommes en constante formation et exploration
La variété, l'origine, le processus, le degré de torréfaction et le mode de préparation permettent de créer des profils de saveur uniques, et nous disposons de la technologie la plus avancée pour que les caractéristiques choisies soient toujours préservées.
Coffee Hackers, c'est une nouvelle façon de voir et de comprendre le café.
À LA SOURCE
SEMIS
Les plantations peuvent être entièrement à ciel ouvert, ce qui facilite l'organisation des opérations de culture et augmente la production de fruits en tirant le meilleur parti du rayonnement solaire.
CULTURE
Un jeune caféier a besoin de trois à quatre ans pour commencer à produire du café à des fins commerciales.
RÉCOLTE
Très rarement mécanisée, la récolte nécessite un temps de main-d'œuvre important, qui constitue la part principale du coût de production.
TRAITEMENT
Il existe plusieurs méthodes. Le producteur choisira l'une ou l'autre en fonction de différents facteurs tels que : le climat, le temps, l'investissement et les ressources.
CAFÉ VERT
Les grains de la meilleure qualité sont sélectionnés pour être envoyés à Coffee Hackers à Barcelone.
Je souhaite consulter la carte complète des cafés, s'il vous plaît