Archivos anual: 2022

Guía completa para preparar café con V60 El V60 de Hario es uno de los métodos de filtrado manual más populares en el mundo del café de especialidad. Creado en…

DETALLES E INGREDIENTES TIPO DE PREPARACIÓN: FiltradoTIEMPO DE PREPARACIÓN: 3:00 A 3:30 MinutosTAMAÑO DE MOLIENDA: Grano grueso (entre azúcar y sal gruesa)CANTIDAD DE AGUA: 250 ml (una taza)CANTIDAD DE CAFÉ: 16 g por cada tazaRATIO: 1…

DETALLES E INGREDIENTES TIPO DE PREPARACIÓN: InmersiónTIEMPO DE PREPARACIÓN: 3:30 A 4:00 MinutosTAMAÑO DE MOLIENDA: Grano grueso (entre azúcar y sal gruesa)CANTIDAD DE AGUA: 250 ml (una taza)CANTIDAD DE CAFÉ: 17…

DETALLES E INGREDIENTES TIPO DE PREPARACIÓN: Inmersión y presiónTIEMPO DE PREPARACIÓN: 1:30 A 3:00 MinutosTAMAÑO DE MOLIENDA: Grano medio (granos de azúcar blanco)CANTIDAD DE AGUA: 150Ml A 250Ml (Dependiendo de la…